Бренд: HelloYoung
Цена: 12430.00 RUB
Перед вами прессованный чайный пирог Пуэр из коллекции 7572, произведённый на факультете Мэнхай (Menghai Dayi) в провинции Юньнань, Китай. Это спелый (шу) пуэр, который прошёл процесс ускоренного ферментирования. Вес одного блина — 357 граммов. Классический код 7572 указывает на рецептуру, разработанную ещё в 1975 году: первые две цифры — год создания рецепта, третья — сорт используемого сырья, четвёртая — код фабрики (2 — Menghai Tea Factory).
Данный чай отличается плотной структурой спрессованного листа и тёмно-коричневым цветом. При заваривании даёт насыщенный, глубокий настой с землистыми, древесными оттенками, характерными для спелых пуэров. Вкус мягкий, с долгим послевкусием. Аромат раскрывается нотами сухофруктов и влажной земли.
Пирог 7572 считается одним из самых узнаваемых и стабильных представителей спелого пуэра, подходящим как для ежедневного чаепития, так и для выдерживания. Хранение в сухом, тёмном месте с доступом воздуха способствует улучшению вкуса с годами.
Примечание: вкусовые характеристики субъективны и зависят от личных предпочтений; не интерпретируй описания как медицинские рекомендации.
