Бренд: CIFbuy
Цена: 14670.00 RUB
2014 TAETEA Dayi 7572 Шу Пуэр – классика выдержанного вкуса
Перед вами легендарный рецепт 7572 от знаменитой чайной фабрики Dayi (Taetea) – один из самых узнаваемых и стабильных шу пуэров на рынке. Этот чай был спрессован в 2014 году, что дало ему более 10 лет естественной выдержки. За это время вкус стал мягче, глубже и округлее, без излишней резкости молодого пуэра.
Блин весом 357 г выполнен по традиционной технологии: грубоватые листья и типсы (чайные почки) спрессованы в плотную лепёшку. Сухой лист имеет тёмно-коричневый цвет с лёгким блеском. Аромат – насыщенный, землистый, с нотами старого дерева, сухофруктов и лёгкой сладости.
При заваривании настой получается густым, тёмно-красным, почти чёрным. Вкус – плотный, бархатистый, с характерной для выдержанного шу пуэра «землистостью», переходящей в долгое сладковатое послевкусие. Чай очень «водянистый» – выдерживает многократные проливы, раскрывая всё новые оттенки.
Этот пуэр подойдёт как для ежедневного чаепития, так и для коллекционного хранения – с годами его вкус будет только улучшаться.
Примечание: вкусовые характеристики субъективны и зависят от личных предпочтений; не интерпретируйте описания как медицинские рекомендации.
