Бренд: DC-Home-2
Цена: 16370.00 RUB
2014 Сырой чай Пуэр Мэнку Древнее дерево Ранней весной – Шэн Пуэр ручной работы (357 г)
Перед вами уникальный образец сырого пуэра (шэн), созданный из листьев, собранных с древних чайных деревьев в знаменитом микрорегионе Мэнку (уезд Мэнхай, провинция Юньнань). Этот чайный торт весом 357 граммов изготовлен вручную в 2014 году, что делает его выдержанным и уже раскрывшим часть своего потенциала.
Сырьё «Ранней весны» традиционно ценится за насыщенность и чистоту вкуса. Древние деревья, возраст которых может достигать сотен лет, дают более плотный и многогранный настой по сравнению с молодыми кустами. Благодаря ручному прессованию, структура блина сохраняет естественную целостность листа, что способствует правильному старению чая.
За 10 лет хранения (при соблюдении условий) шэн пуэр успел потерять излишнюю зелёность, приобрёл более глубокий, медово-древесный оттенок, однако всё ещё сохраняет яркость и энергетику молодого пуэра. Вкус отличается мягкой терпкостью, долгим послевкусием и характерным «ощущением прохлады» в горле.
Этот чай подходит как для повседневного употребления, так и для коллекционирования. При заваривании используйте воду 85–95 °C, стандартную гайвань или исинский чайник.
Примечание: вкусовые характеристики субъективны и зависят от личных предпочтений; не интерпретируйте описания как медицинские рекомендации.
